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白菜、はんぺん、ねぎのカレー蕎麦 レシピ・作り方
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naben
はんぺんおいしい
材料(1人分)
白菜
1枚
はんぺん (丸形)
1個
カレールー
20g
蕎麦
1袋
麺つゆ
大さじ1/2
ねぎ
4cm
七味唐辛子
少々
水
500ml
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作り方
1
ねぎは小口切りに、白菜はざく切り、はんぺんは薄く切ります。
2
鍋に水を入れてひと煮立ちさせたら白菜、はんぺん、蕎麦を入れて一緒に茹でます。
3
火を止め、カレールーと麺つゆを溶き、30秒ほど弱火で煮ます。
4
器に移し、ねぎを加え、七味唐辛子を振ります。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
はんぺんのカレー蕎麦を食べたくて
公開日:2021/01/31
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naben
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