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にんじん、餅の味噌汁 レシピ・作り方

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naben
紅白で、色合いもよい

材料（１人分）

にんじん
40g
餅
1個
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
水
270ml
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作り方

  1. 1
    にんじんは細切りにします。
  2. 2
    鍋で水とにんじんをひと煮立ちさせたら、餅を入れて数分煮ます。
  3. 3
    具材が柔らかくなったら火を止めて、だしと味噌を溶かします。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お正月に紅白の汁ものが欲しくて

公開日：2021/01/24
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カテゴリ
にんじんお雑煮その他の味噌汁

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naben ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない

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