オートミールとチアシードのソーダブレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オートミールとチアシードをミルで細かく粉砕して粉にする。
   これと全粒強力粉、ベーキングパウダーをボウルに入れ混ぜてから豆乳を注いで一気に混ぜる。

2. 2

   1を少し置くとチアシードが水分を吸って手で丸められる位の固さになるので、好きな形に形成する。
   フライパンに形成した生地を入れて水を大さじ1(分量外)注いで蓋をして火をつける。

3. 3

   水が煮立ったら弱火にして蓋をしたまま１０分ほど加熱する。
   膨らんで中に火が通っていたら出来上がり。