材料（4〜5人分）
- ★焼き芋
- 200g
- ★牛乳
- 100ml
- ★生クリーム
- 200ml
- ◎卵
- 2個
- ◎砂糖
- 大さじ3
- ◎バニラエッセンス
- 少々
- ホットケーキMIX
- 50g
作り方
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- 1
- ★をミキサーに入れて攪拌する。
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- 2
- ボウルに◎を入れてしっかり混ぜる
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- 3
- 2に★を漉しながら入れて軽く混ぜる
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- 4
- 3にホットケーキMIXを加えて、ゴムベラで混ぜる
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- 5
- 型に入れて、180度に予熱したオーブンで40分焼いて完成
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- 6
- 粗熱が取れたらカットし頂きます
おいしくなるコツ
粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩冷やしても美味しいです
きっかけ
焼き芋ケーキが食べたくて