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大根、厚揚げ、なめこの味噌汁 レシピ・作り方

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naben
具多目です

材料(1人分)

大根
30g
厚揚げ
60g
なめこ
25g
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
280ml
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作り方

  1. 1
    厚揚げは一口大に切り、大根は千切りにします。
  2. 2
    鍋に水と大根を入れ、ひと煮立ちさせたら、厚揚げとなめこを入れ数分煮ます。
  3. 3
    大根が軟らかくなったら火を止め、だし、味噌を溶かします。

きっかけ

具が多いなめこ汁を食べたくて

公開日:2020/11/09

関連情報

カテゴリ
なめこの味噌汁大根の味噌汁厚揚げなめこ

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naben ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない

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