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簡単カレーもつ☆ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
たかべ(=^x^=)
清水の名物を自宅で作ってみました☆
材料(2人分)
豚もつ(ゆで)
200g
にんじん
1/2本
水
400ml
カレールー
1/2箱
サラダ油
大さじ1
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作り方
1
豚もつを沸騰したお湯で15分ゆでる。
2
にんじんを2センチ角に切って、電子レンジで2分チンする。
3
ゆでた豚もつざるにあげて水で洗う。
4
鍋に油をひいて、豚もつとにんじんを軽く炒める。
5
水を加えて、沸騰してきたらカレールーを加え、10分ほど煮込んで完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
おつまみにもぴったりですが、ご飯にかけてもおいしいです!
きっかけ
お店でたべたカレーもつが美味しかったので再現してみました!
公開日:2020/10/28
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たかべ(=^x^=)
極度のめんどくさがりやなので、簡単に作れるものばかりをアップしていきます(*´ェ`*)
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