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なすねぎキムチ♩ レシピ・作り方

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ciciino
皮むき茄子をレンジで加熱してやわらかーくして、キムチと和えて簡単おつまみ♩

材料(2〜3人分)

なす
5本
キムチ
1/2パック
ネギ
1/3
少々
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作り方

  1. 1
    茄子は皮を剥いて縦に4〜5等分にカットし、レンジで4〜5分加熱する。
    (柔らかくなるまで)
  2. 2
    キムチはざく切りに、ネギはみじん切りにする
  3. 3
    ボウルに1、2、塩を加えてざっくり和える

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

キムチが半分残っていたのでおつまみとして作りました

公開日:2020/10/14

関連情報

カテゴリ
なす おひたし低カロリーおかず油を使わないキムチ簡単おつまみ
関連キーワード
なす キムチ ねぎ おつまみ
料理名
なすねぎキムチ♩

このレシピを作ったユーザ

ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化し お家ご飯って美味しいね♩ がコンセプト ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 潰瘍性大腸炎を患った家族を通して 毎日の食事もガラッと変わりました。 食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯 簡単でヘルシーなおかずもアップ。 沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。 インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588

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