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ピーマンの冷凍保存 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
naben
ピーマンを冷凍します。冷凍すると火が通りやすくなります。
材料(1人分)
ピーマン
1個
ビニール袋とクリップ(orジップロック)
1
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作り方
1
ピーマンは洗って水気をふき取り、種と下手を取ります。
2
使いたい大きさに切ります。ここでは薄く輪切りにします。湿っている場合は少し乾かすか、キッチンペーパーで拭きとります。
3
ビニール袋に重ならないように入れて、空気を抜いてクリップで止めます。
4
消費期限はひと月程度が目安です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ピーマンが痛みそうだったので
公開日:2020/10/13
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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