にんじんの玉子玄米雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは細かく刻みます。

2. 2

   鍋に玄米ご飯、にんじん、水を入れほぐしてひと煮立ちさせます。

3. 3

   白だしを溶き、弱火で数分煮ます。

4. 4

   溶き卵を回し入れ、固まってくるまで煮ます。（かき混ぜたりしないように注意）

5. 5

   器に移し、昆布の佃煮を添えます。