なす、ねぎ、豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はサイコロ状に切り、なすは薄く半月切りに、ねぎは小口切りにします。

2. 2

   鍋で水をひと煮立ちさせ、豆腐、なすを入れて数分煮ます。

3. 3

   火を止めたらだしと味噌を溶かし、ねぎを加えます。