チンゲン菜のたまご玄米雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜は一口サイズにざく切りにします。ねぎは小口切りにします。

2. 2

   鍋に水、玄米ご飯を入れ、ほぐしてひと煮立ちさせます。

3. 3

   白だしとを溶かし、チンゲン菜を入れ弱火で2分ほど煮ます。

4. 4

   溶き卵を回し入れて、固まるまで数分煮ます。

5. 5

   器に入れたらねぎを加えます。