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牛カルビとエノキの焼肉炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
シェフ@サクライケータ
焼肉で余った牛カルビをアレンジ♪エノキのシャキシャキ感がアクセント!
材料(1人分)
牛カルビ
4枚
エノキカット
1/2パック
焼肉のたれ
小さじ2
クリスピーオニオン
小さじ2
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作り方
1
牛カルビををフライパンで両面こんがり焼く
2
エノキ3〜4cmカットを加えてしんなりさせる
3
焼肉のたれを絡め、クリスピーオニオンを加えてサッと炒めたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
クリスピーオニオンを入れることで香りとコクがプラスされGOOD!
きっかけ
焼肉って家でやると思いの外余るんですよね…そんな時に!
公開日:2020/06/22
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シェフ@サクライケータ
▫️33歳。子供2人。 ▫️元創作沖縄料理店総料理長 ▫️楽天レシピ・クックパッド毎日レシピ公開♪ ▫️全ての家庭でキッチンに立つ人の手助けを! ▫️マジで役立つ実践料理を公開します!! プロの味から家庭での時短レシピまで幅広く載せてます♪
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