水菜とハムカツのかけそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は5cmぐらいに切りそろえます。ハムカツは薄く切ります。

2. 2

   鍋で水をひと煮立ちさせたら、そばを入れて茹でます。

3. 3

   火を止める少し前に、水菜を入れ、軽く湯がきます。

4. 4

   火を止めたら麺つゆを溶き、器に移します。

5. 5

   ハムカツをのせからしをかけ、ねぎを加え、七味唐辛子を振ります。