筍ときぬさやのアレンジペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たけのこをスライス、トマト、絹さやはハーフカットする

2. 2

   鍋でパスタを、記載時間よりやや長めに茹でておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ、加熱し香りを移したら、①のプチトマト以外を入れしんなりするまでよく炒める

4. 4

   ②を加えて更に炒める

5. 5

   プチトマトを加え、軽く潰して乳化させ、パスタを加えて絡めて完成！
   盛り付け後にクリスピーオニオンをかける