パスタを茹で終わった後、少量のオリーブオイルをパスタにかけて混ぜておくと、ミートソースをかけるまで少し放置していてもパサパサになりませんよ(*ˊᗜˋ*)/
ミートソースを自宅で作って、たっぷり贅沢なランチにしたかったので(●´ω`●)
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我が家では多めにソースを作って冷凍し、グラタンやドリアのリメイクに使います(*´∇`*)