油揚げと天かすの油ダブルな、かけうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げは数cmに刻み、葱は小口切りにします。

2. 2

   水を鍋に入れひと煮立ちさせたら、うどんを入れて、1分半ほど茹でます。

3. 3

   油揚げ、わかめを加え、さらに30秒ほど茹でます。

4. 4

   火を止めたら麺つゆを溶き、天かすと葱を加えます。