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そうめんのゆで汁で、豆板醤スープ レシピ・作り方

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naben
いつも捨ててしまう、そうめんのゆで汁を利用したくて

材料（１人分）

そうめんのゆで汁
300ml
豆板醤
小さじ１
お酢
少々
葱
3cm
山椒
少々
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作り方

  1. 1
    そうめんのゆで汁に、豆板醤、お酢を加えかき混ぜます。
  2. 2
    みじん切りにしたネギを加えます。
  3. 3
    山椒を振ります。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

捨てるのがもったいなくて

公開日：2020/04/29
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カテゴリ
その他のスープ長ネギ（ねぎ）豆板醤その他の中華スープ

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naben ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない

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