♡野菜たっぷりで栄養満点♪簡単和風焼うどん♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の調味料をあらかじめ混ぜておく。

2. 2

   キャベツは一口大に、玉ねぎ・にんじん・生姜は細切り、しめじは石づきをとり細かく分ける。

3. 3

   フライパンに油をひき、豚肉を色がつくまで炒める。

4. 4

   さきほど切った野菜を入れ、しんなりするまで炒め、塩・コショウをする。

5. 5

   うどんと水50mlを入れ、全体が混ざるまで炒める。

6. 6

   うどんが全体となじんだら、★の調味料を加え絡める。

7. 7

   お皿に盛り付け、お好みで鰹節や刻み海苔をかけて完成です♡
   （我が家では目玉焼きをトッピングしてます）