マッシュポテトケーキ♩(パーティー、BBQに) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは共に皮をむいて一口大にカットし、湯を沸かした鍋で竹串が通るまで茹で、水気をしっかり切っておく

2. 2

   ボウルを2つ用意して、各じゃがいもを入れ、マッシュする

3. 3

   2に◎を加えて滑らかになるまで、しっかり混ぜる

4. 4

   セルクルに白色のじゃがいもを半分まで詰めて、その上に紫じゃがいもを詰める

5. 5

   スプーン等でしっかり押さえながら詰めて、型を抜く

6. 6

   余った生クリームはホイップし、5の中央に少々のせ、エディブルフラワーを乗せる

7. 7

   ピンクペッパーをちらして完成