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なめことジャガイモの味噌汁 レシピ・作り方

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naben
なめことジャガイモがおいしい

材料(1人分)

じゃがいも
1/6個
なめこ
18g
ねぎ
2cm
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
260ml
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作り方

  1. 1
    ジャガイモを薄く短冊状に切り、ねぎは小口切りにします。
  2. 2
    ジャガイモを水と火にかけ3分ぐらい茹でます。
  3. 3
    なめこを入れ30秒ほど茹でます。
  4. 4
    火を止めてだしと味噌を溶かし、ねぎを添えて完成。

おいしくなるコツ

なめこは茹ですぎない。

きっかけ

ジャガイモとなめこが食べたくて

公開日:2020/03/31

関連情報

カテゴリ
なめこの味噌汁長ネギ(ねぎ)じゃがいもの味噌汁

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naben ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない

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