ひよこ豆とミントのサラダ♩ レシピ・作り方

Name: ひよこ豆とミントのサラダ♩
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ひよこ豆の水煮 1／2缶; うずらの卵の水煮 1袋; ミント 少々; きゅうり 1/3本; ○レモン汁 大さじ1; ○塩 しっかり目; ○にんにくすりおろし 小さじ1/3; ○胡椒 少々; ○クミンパウダー 少々

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約10分
300円前後

ciciino

爽やかでヘルシーなサラダ♩
ミントの香りがアクセント

材料（2人分）

ひよこ豆の水煮: 1／2缶

うずらの卵の水煮: 1袋

ミント: 少々

きゅうり: 1/3本

○レモン汁: 大さじ1

○塩: しっかり目

○にんにくすりおろし: 小さじ1/3

○胡椒: 少々

○クミンパウダー: 少々

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作り方

1

ひよこ豆はさっと洗って水気を切っておく。
きゅうりは角切りにカット。
ウズラの卵は半分にカット
2

ボウルに1、混ぜ合わせた○、手でちぎったミントを入れてざっくり和えて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しっかり目にお塩を〜

きっかけ

ハーブ料理が大好きなので作りました

公開日：2020/03/24

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このレシピを作ったユーザ

ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588