焼き芋で♩ダークラム酒のマロンパイ レシピ・作り方
材料（12個人分）
- 冷凍パイシート 4枚
- 焼き芋 1本〜2本
- ダークラム酒又はラム酒 少々
- 砂糖 大さじ4
- 牛乳 大さじ3
作り方
-
1
焼き芋は皮を取り除き、レンジで軽く温める。
ボウルに砂糖と共に入れてフォークの背でマッシュするように潰す。 -
2
1に牛乳を加えて混ぜ餡子のようなかたさにする。
※固すぎる場合は牛乳を足して調整して下さい。 - 3 2にラム酒を加え混ぜる
-
4
パイシート１枚を３等分に切り、更にそれを２等分に切る。（１枚のパイシートで３個分の量）
パイシートを麺棒等で伸ばす。 -
5
他３枚のパイシートも同じように。
パイシートに大匙１の餡をのせ更にパイシートをその上からかぶせる。
フォークの背でパイシート同士をしっかりとくっつけ１９０度のオーブンで３５分 -
6
焦げ目がついたら出来上がり★
出来立て熱々美味しいですよ！
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関連情報
- 料理名
- 焼き芋でマロンパイ
ciciino
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
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