みかんの皮のシロップ煮、でヨーグルト レシピ・作り方
材料（2人分）
- ヨーグルト（プレーン） 250ml
- みかんの皮 1/2
- ガムシロップ 15g
- 水 80ml
作り方
-
1
みかんはむく前に外側の皮を良く洗っておきます。みかんをむいたら皮を細目に千切りにします。
-
2
水とガムシロップで弱火で煮詰めていきます。5分ぐらい。
-
3
柔らかくなって透き通って来たら火を止めてそのまま冷まします。
- 4 皮にヨーグルトをかけ、上から煮汁をかけます。
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- みかんの皮のシロップ煮ヨーグルト
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