映える！可愛いりんごパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは200℃に余熱する

2. 2

   りんごをよく洗う
   半分に切って、薄く皮付きのままにする

3. 3

   りんごをボウルに入れる
   塩水を作り、りんごが黄色くなるのを防ぐ
   
   5分くらい放置

4. 4

   ボウルからりんごを取り出し水気をとる
   ボウルにパルスィート、バター
   りんごを入れてよく混ぜる
   
   600w 3分レンチンする
   
   その後粗熱をとりキッチンペーパーで水分を少し取る

5. 5

   冷凍パイシートを棒状の物で伸ばす
   (なかったら菜箸でもできます)
   
   パイシート1枚につき6本〜８本できる
   包丁で縦に切る

6. 6

   伸ばして置いたパイ生地の上に
   りんごをズラしながら重ねる。
   この時に端っこギリギリまで
   敷き詰めないほうが良いです
   
   最後パイ生地同士で
   止めるから大変になるから

7. 7

   巻いたら、最後はしっかりパイ生地
   同士を止めてください
   
   溶き卵をササッとパイシートに塗る

8. 8

   枚数は、10枚くらい目安にし様子見
   (りんごの大きさにもよる)

9. 9

   200℃のオーブンで15分焼き
   焼き色がついたら完成

10. 10

    4のボウルにあるタレを
    艶だしに最後、ハケで林檎へ

11. 11

    お好みでシナモンパウダーをかける