新玉ねぎと人参のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は千切りに、新玉ねぎは薄くスライスします。

2. 2

   人参は塩少々で塩もみする。
   新玉ねぎは水にさらす。

3. 3

   新玉ねぎはしっかり水気をとる。
   ボールに人参、新玉ねぎ、オリーブオイル、すし酢を入れ、和える。塩胡椒で味を調える。