材料（2人分）
- 春巻きの皮(三角に2分の1に切る)
- 4枚
- ナチュラルチーズ(切れてるチーズ)
- 8枚
- ハム
- 4枚
- ケチャップ
- 少々
- バジル
- 少々
- 小麦粉
- 大さじ1
- 水
- 大さじ1
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- 小麦粉と水をよく混ぜ合わせておきます(糊の役目)
三角に切った春巻きの皮の上にハムとチーズを載せてケチャップ少々と乾燥バジルを少々かけます
下の左右に小麦粉糊を付けて皮を折ります
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- 2
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- 左右を折ります
上の三角の縁に小麦粉糊を塗ります
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- 3
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- 包むように織り込んでいきます。
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- 4
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- フライパンにサラダ油をひいて両面カリッと焼いたら出来上がり
おいしくなるコツ
あえて解けないチーズを使う事で焼いてる途中でチーズ漏れを防ぎ冷めても美味しくいただけます
きっかけ
おつまみが欲しかったのであり物で作ってみました