(覚え書き)甘酒ヨーグルトメーカー使用 レシピ・作り方
材料（濃い目1㍑人分）
- 米 1合
- もち米 1合
- 糀 200g
- 水 1カップ
作り方
- 1 米ともち米を洗って2合分の水で炊く
- 2 炊けた米に1カップの水を入れて60℃位に冷ます
- 3 ほぐした糀を入れて混ぜる
- 4 ヨーグルトメーカーで60℃8~10時間
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