水餃子スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げ、じゃがいも、玉ねぎ、ナスを食べやすい大きさに切っておく。じゃがいもとナスはカットした後水にさらしておく。

2. 2

   舞茸は食べやすい大きさにほぐしておく。もやしは洗っておく。

3. 3

   鍋に水、スープ餃子の素、じゃがいもを入れ、ひと煮立ちさせる。

4. 4

   ひと煮立ちしたら水餃子と手順1と2のじゃがいも以外を全て入れ、火を通す。

5. 5

   火が通ったら器に盛って完成。