材料（３人分）
- さつまいも
- 200㌘
- 揚げ油
- 700ミリリットル
- 水
- 50cc
- さとう
- 大さじ3
- 濃口醤油
- 大さじ1
- いりごま
- ５㌘
作り方
-
- 1
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- さつまいもをスティック状に切る。→レンジで３分する。
-
- 2
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- ☆鍋に水、さとう、醤油を弱火でトロッとなったら火を止める。
-
- 3
-
- さつまいもをキツネ色になるまで揚げる。→揚げたさつまいもに☆を絡める。いりごまをふりかける。出来上がり(*^^*)
おいしくなるコツ
さつまいももカリッとする。
きっかけ
さつまいも活用
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