カスピ海ヨーグルトケーキ～バレンシアオレンジ味～ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 牛乳を温めそこに粉ゼラチンと砂糖を入れ、沸騰をさせないように温める。全体が溶けたら冷ましておく。
- 2 ボウルに生クリームをヨーグルトと同じくらいのとろみがつくまで泡立てる。
- 3 泡立てたらそこにカスピ海ヨーグルトと先程の1を混ぜ合わせ、型の半分当たりまで入れ固まるまで冷やす。
- 4 冷やしている間にフルーツセラピーを沸騰させないように温め、溶けたら冷ましておく。
- 5 3が固まったら4を型の残り半分くらいのところまで入れ、缶詰のミカンを入れて冷やし固める。
- 6 全体が固まったら完成。
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