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タケノコとサツマイモの煮物 レシピ・作り方

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naana7788
豆板醤でピリっとアクセント

材料(2人分)

茹でタケノコ
150g
サツマイモ
100g
●水
200ml
●麺つゆ
30〜40ml
●豆板醤
小さじ1
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作り方

  1. 1
    タケノコとサツマイモを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    鍋に●と①を入れ、サツマイモに串が通るまで煮込んだら出来上がり。

おいしくなるコツ

サツマイモは少し大きめに切ると美味しいです

きっかけ

タケノコが余っていたので

公開日:2017/02/26

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カテゴリ
さつまいも

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