ほうれん草とジャガイモのキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を下ゆでし、よく絞り1cmほどの長さに切ります。
   ジャガイモは1cm角に切り、下ゆでし、粗熱を取っておきます。

2. 2

   ボールに卵、コショウ、粉チーズ、ベーキングパウダーを入れ、よく解いたら①を加えざっくりと混ぜます。

3. 3

   卵焼き器にオリーブオイルを熱したら②を流し込み、しっかりと蓋をして弱火で7分。
   ひっくり返して5分焼いたら
   お好きな大きさに切ってお皿に盛って下さい。