HBでパン生地☆子供と一緒にパン作り レシピ・作り方
材料（４人分）
- ⑤強力粉
- ２５０ｇ
- ②砂糖
- 大さじ3
- ③塩
- 小さじ2/3
- ドライイースト
- 小さじ1
- ①牛乳
- 200cc
- ④サラダ油
- 大さじ1
- レーズン(飾り用)
- 少々
作り方
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- 1
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- パンケースに①〜⑤の順に材料をいれたら、強力粉の真ん中を窪ませて、そこにドライイーストを入れる。
HBパン生地モードでスタート！
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- 2
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- 生地ができたらガス抜きし、子供と一緒に好きな形にする。
＊パン生地が手にくっつきやすい時は、少し強力粉をまぶして下さい。
＊レーズンをつける時は、しっかり押し込んで下さい。
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- 3
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- オーブンの角皿にクッキングシートを敷き、パンをのせて、オーブン発酵モードで40分。
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- 4
- 発酵が終わったらオーブンを１80度に温め、１5分焼いたら出来上がり♪
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- 5
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- 子供が作ったくまさんです☆
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- 6
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- ただ丸めて焼いたバージョン♪
おいしくなるコツ
HBで生地を作るときに、ふくらみが足りないときは、そのまましばらく放置して、しっかり膨らむまで時間をおいて下さい。
きっかけ
お休みの日に娘とパン作りを楽しみました☆