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面倒な調合不要!たった2つ混ぜるだけの簡単☆酢の物 レシピ・作り方
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チャミンゴ
ぽん酢とすし酢を混ぜるだけの失敗しない簡単レシピです。
材料(2人分)
乾燥わかめ
大さじ1(約3g)
きゅうり
1/2本
タコ
足1/2本(約50g)
粗塩
ひとつまみ(約小さじ1/4)
☆すし酢
小さじ2
☆ぽん酢
小さじ1
作り方
1
◎きゅうりを輪切りにして塩でもむ
◎乾燥わかめを水(分量外)に浸して戻す
◎タコの水分をキッチンペーパーで拭き取り、薄く切る
2
☆印の材料を混ぜる。
3
1のきゅうりとわかめの水を切り、器に盛り付け2をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
すし酢もぽん酢も『昆布』とビンに書いてあるものを使ってます。
きっかけ
色々試しましたが、甘すぎたり酸っぱすぎたり、、、夫からのダメ出しに疲れたので。
公開日:2016/06/12
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関連情報
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ポン酢
すし酢
きゅうりの酢の物
関連キーワード
酢の物
簡単
混ぜるだけ
材料2つ
料理名
酢の物
このレシピを作ったユーザ
チャミンゴ
小学生の兄妹の子育て中、、、 YouTube始めました youtube.com/@tokidoki-chaminchi?si=W2dGkg6vVytRdnvv 華やかでオシャレな料理は作れませんが、我が家のお料理メモになればと思って投稿してます。 手間はかけたくないけど、ご飯はちゃんとしたもの食べたい! 丁寧に作る日、手抜きしたい日など色々あるので、やる気がある日に数日分作っています(^^)
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