じゃがいものマヨ炒め レシピ・作り方

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gacchan-1
速攻メニュー◎

材料(1人分)

じゃがいも
2個
玉ねぎ
半玉
マヨネーズ
大さじ1〜2
塩、こしょう
適量
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮をむいて7mm程度の輪切りにする。
  2. 2
    耐熱容器にじゃがいもと水大さじ1をいれてラップをし、レンジで加熱する。
  3. 3
    玉ねぎをクシ切りにしてフライパで炒めてじゃがいもを加えて合わせ、マヨネーズ、醤油を加えて炒めます。
  4. 4
    味をみて、塩こしょうをえる。

きっかけ

大量のじゃがいもがあったので。

公開日:2014/09/09

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カテゴリ
じゃがいも

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