【2歳児用】えのきとわかめのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- えのき茸
- 1/2袋
- わかめ
- ひとつかみ
- 水
- 500cc
- 白みそ(西京みそ)
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 手鍋に水と2cmくらいに切ったえのき茸をいれて弱火にかける。
-
- 2
- 沸いたら、水でもどしたワカメと白味噌を加えて溶いて、もう一度沸いたら火を止めます。
おいしくなるコツ
水からえのき茸を入れることで出汁が出るので出汁要らずです。
きっかけ
食欲旺盛な息子の胃袋を汁物で満たしています。
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