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簡単☆鶏そぼろ レシピ・作り方

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FU〜333
簡単だけど、みんなに大人気です♡
みんながつくった数 1

材料(4人分)

鶏モモ挽肉
300g
*みりん
大さじ1
*酒
小さじ1
*砂糖
大さじ1
*醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    挽肉を温めたフライパンでほぐしながら軽く火を通します。
  2. 2
    軽く火が通ったら、*の調味料を全て加え、絡ませます。
  3. 3
    絡んだら蓋をして少し蒸らします。
    熱が冷めるまでそのままほおっておいて、味を染み込ます。
  4. 4
    熱が冷めたら軽く混ぜて出来上がり☆

きっかけ

保存用に鶏そぼろを沢山作りました^ ^

公開日:2013/08/22

関連情報

カテゴリ
鶏ひき肉

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2013/08/24 10:06
胸肉をフープロで細かくして作りました(^o^)保存しておけばいつでも使えて便利ですね!
aki19326
なるほど‼フードプロセッサーで細かくすると沢山できますね^ ^真似させていただきまあす♡ レポありがとうございます!

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