スパイシー☆ジャーマンポテト☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは泥を洗って皮を剥き、適当な大きさに切ります。
   ベーコンは1ｃｍ幅に切ります。
   玉葱は薄切りにします。

2. 2

   お鍋にお湯を沸かし,
   じゃがいもを10～15分茹でます。
   フライパンにバターを入れて熱し溶かします。

3. 3

   ベーコンを加えて炒め、カリッとなったら玉葱を加えて炒めます。
   玉葱が透き通ったら塩を軽く振ります。

4. 4

   ジャガイモが茹で上がったらお湯を捨てて、ボールに入れて粗潰しにします。
   炒めたベーコン・玉葱を加えて混ぜ合わせます。

5. 5

   顆粒コンソメを加えて馴染ませ、塩・粗挽き胡椒をふって味を調えたら出来上がり^-^