塩麹＆レンジで！美味しいとうもろこし レシピ・作り方

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ホヌ　honu
塩麹で、とうもろこしの甘みが引き立ちます♪
とうもろこしの美味しい季節に、お勧めです♪
みんながつくった数 18件

材料（２人分）

とうもろこし
2本
塩麹
小さじ１
水
小さじ１

作り方

  1. 1
    とうもろこしの皮を剥きます。

    塩麹と水を溶いて、とうもろこしに揉み込みます。
  2. 2
    シリコンスチーマーに入れて、
    レンジ加熱をします。

    （今回、５００ｗで5分加熱、
    蓋を開けて、裏返して再び４分加熱しました。）
  3. 3
    蓋をしたまま、2分ほど蒸らして出来上がりです♪
  4. 4
    シリコンスチーマーを使用しないで、こちらも簡単＆美味しいです♪

    レシピＩＤ：1950002173

    レンジで美味しい★　茹でとうもろこしの味　★
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・各ご家庭のレンジの状態、とうもろこしの大きさによって加熱時間は、調整してみて 　下さいね。

きっかけ

お湯を沸かさず、レンジで美味しく。 塩麹で、とうもろこしの甘みが引き立ちました♪

公開日：2012/07/04
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関連情報

カテゴリ
とうもろこし電子レンジで作るとうもろこし
料理名
塩麹＆レンジで！美味しいとうもろこし

このレシピを作ったユーザ

ホヌ　honu 「ホヌ」　は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。　 素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に！を心がけて、丁寧に食事を頂いています。 （４／２２Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452） ～穏やかな年でありますように～ ＊いつもご覧下さって、ありがとうございます＊

つくったよレポート（ 18 件）

2012/09/28 10:45
塩麹の方が甘味を強く感じますね。トウモロコシの自然なおいしさが感じられました。おいしかったです。ご馳走。
みぅ!
みゅう様、こんにちは♪　美味しそうなトウモロコシ！こちらも見つけて下さってありがとう♪　私も今月中にレポある予定です♪ 待っていて下さいね♪＼（*´▽｀)oﾟ❤
2012/09/15 11:18
こんにちわ♪ とうもろこしも最後ですね〜。 八百屋で安く売っていたので、一気に3本作りました (^_^) 甘くて、とても美味しかったです☆ ごちそう様でした♥
まめもにお
あぁ～！！鮮やかなトウモロコシ♪ 今年は、とうもろこしの期間が長いですね♪一気に三本、羨ましいです☆　いつもレポありがとうございます♪
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