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アボカドを麺つゆ&山葵で! レシピ・作り方

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ホヌ honu
めんつゆの甘みと、アボカドがさらに
マイルドな味わいに♪
山葵のピリッと感が良いアクセントになりました。
みんながつくった数 11

材料(1人分)

アボカド
1個
麺つゆ
小さじ1~2
山葵 (わさび)
小さじ1/2程
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作り方

  1. 1
    アボカドは、包丁を縦に入れてから種まで切り込みを入れて、両手でひねりながら半分に分けて、種を取ります。
  2. 2
    皮を剥き、1~2cm角に切ります。

    参考に:皮と果肉の間に、包丁やスプーン等で切り込みを入れ、
    さいの目に切ると簡単です。
  3. 3
    ボウルに、めんつゆと、山葵を入れ丁寧に合わせる。

    アボカドを加え、さっくりと混ぜて出来上がりです♪

きっかけ

アボカドが大好きで、簡単に出来る美味しい食べ方を考え中です。

公開日:2012/05/16

関連情報

カテゴリ
アボカド
関連キーワード
簡単 おつまみ ベジタリアン サラダ
料理名
アボカドの食べ方の一例

このレシピを作ったユーザ

ホヌ honu 「ホヌ」 は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。  素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に!を心がけて、丁寧に食事を頂いています。 (4/22Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452) ~穏やかな年でありますように~ *いつもご覧下さって、ありがとうございます*

つくったよレポート( 11 件)

2013/03/23 18:53
夕飯の一品にいただきました。醤油と比べるとまろやかですね。山葵が好きなのでちょい多めで作りましたが美味しかったです(*^ω^*)ご馳走様でした☆
スノーウィー♪
スノーウィーさん、こんにちは♪(*´▽`)❤ ♪そうそう♪まろやかな味になりますよね☆ 山葵好きさんなのですね☆ ピリッと美味しそう!(*´▽`)❤ ♪
2012/11/20 10:18
完熟アボカドだったので、スライスで失礼します^^;お醤油と違って、麺つゆだと優しい味になりますね♪平気で1個(嘘!2個)イケちゃいます^m^美味しかった~❤*:
mama^^papa
アボカドって、どのタイミングで食べたら良いか悩みますよね♪ 完熟、トロトロ~美味しそう♪♪ 私も平気で1個+1個=2個はok♪(*⌒―⌒*)❤ いつも感謝❤

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