割り干し大根とわさび菜の山葵マヨ和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- 割り干し大根
- 25g
- わさび菜
- 1/2本
- マヨネーズ
- 大さじ2
- わさび(チューブ)
- 2〜3cm
- 砂糖
- 小さじ1/2〜1/3
作り方
-
- 1
- 割り干し大根(切り干し大根)を水で戻す。
戻ったら、少し細くなるように縦に等分する。
-
- 2
- わさび菜の茎の部分を残して葉をとる。
→葉の部分のみ使います。
-
- 3
- 割り干し大根とわさび、マヨネーズ、砂糖を混ぜ合わせて最後にわさび菜を和える。
おいしくなるコツ
わさびを多めにするのがおすすめです。
きっかけ
祖母から割り干し大根をいただいたので。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません