アボカドとわさびのジェノベーゼパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹で始める。

2. 2

   フライパンにオリーブ油、スライスしたにんにく、半分に折って種を抜いた唐辛子を入れて火をつける。

3. 3

   フツフツとなってきたら、1.5cm角に切ったアボカドを入れて軽く炒め、ジェノバペーストを入れる。

4. 4

   パスタが茹で上がったらフライパンに加えてソースと和え、仕上げにわさびと塩で味を調える。