ﾀｺとﾄﾏﾄのマリネ弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たこを塩でもんで、ぬめりを取り、塩茹でにし、
   　足を３本カット。
   　スライスにする。

2. 2

   プチﾄﾏﾄは、少し包丁で皮を傷つけ、お湯に５秒つけて、冷水に。
   　皮を湯むきする。
   　半分にカット。
   　塩を一つまみﾄﾏﾄに振っておく。

3. 3

   新玉はスライス、冷水につけず、外気で空気さらす。

4. 4

   調味料を混ぜて、材料をつけておくと出来上がり。