風邪気味の時にも★優しい味わい卵入りお粥★ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯
- お茶碗一杯分
- だし汁
- 1カップ
- 卵
- 1個
- ネギ (みじん切り)
- 大さじ1~2
- 味噌
- 小さじ1
- しらす (なくても大丈夫です)
- お好みで
作り方
-
- 1
- お鍋にご飯・だし汁を入れて火にかけます。
ネギはみじん切りにする。
-
- 2
- お鍋が煮立ってから、ネギ・
お好みでしらすを加えて弱火にして煮込みます。
焦げないようにかき混ぜながら、ご飯が柔らかくなったら、お味噌を溶いて入れます。
-
- 3
- 卵を割りほぐし、2へ入れて、全体を混ぜて、出来上がりです♪
熱々をどうぞ♪
きっかけ
風邪をひいてしまった家族のために作りました。もりもり美味しそうに食べてくれて、ほっと一安心(*´ェ`*)
お味噌が入って、体も温まります♪