☆小松菜と舞茸のパスタ弁当☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋にたっぷりお湯を沸かして、1％の塩を入れてパスタを茹でます。
   小松菜は2～3ｃｍに切り茎と葉に分けます。
   舞茸は食べやすい大きさにばらします。

2. 2

   パスタが茹で上がる2～3分前に、フライパンにオリーブオイルを引いて熱します。
   小松菜の茎を炒め油が馴染んだら、舞茸・葉を加えてサッと炒めます。
   醤油・塩・胡椒で軽く味を付けます。

3. 3

   パスタを加えて具材と混ぜ、☆を加えて炒め塩・黒胡椒で味を調えます。
   バターを入れて絡め、荒熱が取れたらお弁当箱に詰めて出来上がり☆