材料（２人分）
- 厚揚げ
- １／２丁
- トマト
- 小１個
- ★オリーブオイル
- 小さじ１
- ★塩・胡椒
- 少々
- ★すりおろしにんにく
- 小さじ１／３
作り方
-
- 1
-
- 厚揚げは、厚さ２ｃｍ程にカットする。
アルミホイルの上に乗せて、トースターで焼きます。
（魚焼きグリル、フライパン等でも、大丈夫です。）
-
- 2
- ボウルに★印調味料を合わせる。
一口大にカットしたトマトを
ボウルに入れ、合えます。
-
- 3
- １の厚揚げの上に、２のトマトを乗せて、出来上がりです♪
おいしくなるコツ
・塩と胡椒は味を見ながら調整してみて下さい。
きっかけ
夕食の一品として作りました。
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