半熟たまご♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、沸騰したらたまごを入れて7分半茹でる。

2. 2

   7分30秒立ったらたまごを取り出し、すぐに冷水につけて冷やす。

3. 3

   熱がとれたら殻を剥いてできあがり。
   
   ＊殻を剥いて、砂糖、醤油、みりんの合わせ調味料に一日漬けると味玉ができます。