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簡単甘たれで☆天ぷらのお弁当☆ レシピ・作り方

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ティア&アスラン
1人前の材料で作り方を書きましたが、
天ぷらを揚げる時にお弁当の分をプラスして作るのが楽ですよ♪
みんながつくった数 3

材料(1人分)

ご飯
お弁当箱7分目
玉ねぎ
小1/4個
人参
20g
かぼちゃ
2切れ
ちくわ
1/2本
☆天ぷら粉
大さじ2
☆お水
大さじ3
★めんつゆ
大さじ1.5
★砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは細切り、人参は千切りにします。
    かぼちゃはスライスします。
    ちくわは縦に切ります。
    舞茸は食べやすい大きさにばらします。
  2. 2
    ☆を混ぜ合わせて衣を作ります。
    フライパンに1cm位油を入れて熱し、衣を落としてふわっと揚がって来たら、具材を揚げていきます。
  3. 3
    かぼちゃ・ちくわ・舞茸を先に揚げます。
    最後に玉ねぎ・人参を入れて混ぜ合わせ、お弁当に入れやすいサイズにまとめて揚げていきます。
  4. 4
    お弁当箱にご飯を詰めて冷まします。
    お鍋に★を入れて煮立たせ、少しトロしたら火を止めます。
    荒熱が取れたらご飯に半分かけます。
  5. 5
    ある程度天ぷらが冷えたら、ご飯の上に盛り付けて出来上がり☆

おいしくなるコツ

熱いまま詰めるのはやめましょう!! 蒸気が篭ってお弁当が傷みやすくなります ;-;

きっかけ

天ぷらを揚げたので作りましたぁ☆

公開日:2011/07/03

関連情報

カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)
料理名
☆天ぷらのお弁当☆

このレシピを作ったユーザ

ティア&アスラン はじめまして (*^0^*)ノ 普段作っている料理レシピを紹介しています。 毎日の献立にお役に立てば嬉しいです☆

つくったよレポート( 1 件)

2012/06/20 22:24
残り天ぷらで旦那弁当に☆ たまにはこんなお弁当もいいですね♡ 甘たれでとってもおいしそうでした~♪ 私も食べたい!!!
noono♪
noono♪さん、お久ぶりです*^-^* 色々な天ぷらがとっても美味しいそう~!! 今度はランチにでもnoono♪さん食べて下さ~い☆

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