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まろやかな味☆はんぺんと舞茸のバターめんつゆ☆ レシピ・作り方

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ティア&アスラン
バター醤油ならぬ、バターめんつゆです♪
醤油を使うより、めんつゆの方が味がまろやかではんぺんの味が引き立ちますよ☆
みんながつくった数 2

材料(2~3人分)

はんぺん
1袋
舞茸
1パック
バターorマーガリン
10g
めんつゆ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    はんぺんをサイコロ状に切ります。
    舞茸は食べやすい大きさにばらします。
  2. 2
    フライパンにバターを入れて溶かし、はんぺんばらしながら入れてバターを馴染ませます。
    馴染んだら舞茸を入れて軽く炒めます。
  3. 3
    めんつゆを入れて混ぜ合わせ、全体に馴染んだら出来上がり☆

おいしくなるコツ

はんぺんはまとまったまま入れるとくっつくので離して入れると炒めやすいですよ☆

きっかけ

はんぺんを使いたくて作りましたぁ☆

公開日:2011/06/07

関連情報

カテゴリ
はんぺん
料理名
☆はんぺんと舞茸のバターめんつゆ炒め☆

このレシピを作ったユーザ

ティア&アスラン はじめまして (*^0^*)ノ 普段作っている料理レシピを紹介しています。 毎日の献立にお役に立てば嬉しいです☆

つくったよレポート( 2 件)

2017/08/11 00:04
とっても美味しかったです。簡単だし家計にも優しいので我が家の定番になりそうです。素敵なレシピをありがとうございます。ごちそう様でした。
あいぼそ
2011/10/14 19:10
しめじも加えました。めんつゆ&バターの味がはんぺんにもよく染みて、美味しかったです。
M666
きのこたっぷりいいですね♪ はんぺんに味が染みててとっても美味しいそう*^0^*ノ つくレポありがとうございましたぁ~☆

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