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カツオの甘酢漬け レシピ・作り方
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約30分
500円前後
ぷんちゃんだよ
食べ飽きない美味しさです♪
旦那様に大好評♪
材料(3~4人分)
かつお
1/4~半身
新タマネギ
1個
醤油
1/4カップ
黒酢
1/4カップ
黒砂糖
1/6カップ
水
少々
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作り方
1
ボールに調味料を合わせておく。
カツオは食べやすくカットし、タマネギの薄切りと一緒に漬け込む。
2
30分放置する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カツオは食べ飽きるので、さっぱり甘酢の味にしたらどうなるかと思ってやってみました♪
公開日:2011/05/24
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関連情報
カテゴリ
かつお
料理名
カツオの甘酢漬け
このレシピを作ったユーザ
ぷんちゃんだよ
毎日を楽しく健康に♪ 長生きしたいですねぇ~♪
http://blogs.yahoo.co.jp/punchankenchan
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