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カツオの甘酢漬けレシピ・作り方

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約30分
500円前後

ぷんちゃんだよ

食べ飽きない美味しさです♪

旦那様に大好評♪

材料（３～４人分）

かつお: 1/4～半身

新タマネギ: １個

醤油: 1/4カップ

黒酢: 1/4カップ

黒砂糖: 1/6カップ

水: 少々

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作り方

1

ボールに調味料を合わせておく。

カツオは食べやすくカットし、タマネギの薄切りと一緒に漬け込む。
2

３０分放置する。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カツオは食べ飽きるので、さっぱり甘酢の味にしたらどうなるかと思ってやってみました♪

公開日：2011/05/24

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関連情報

カテゴリ: かつお

料理名: カツオの甘酢漬け

このレシピを作ったユーザ

ぷんちゃんだよ毎日を楽しく健康に♪　長生きしたいですねぇ～♪ http://blogs.yahoo.co.jp/punchankenchan

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